Любой владелец элитного заведения знает, насколько значимым этапом проведения ремонтных работ является проектирование ресторана. Качественным обслуживанием и вкусной кухней сегодня никого не удивишь. Люди приходят в такие заведения отдохнуть и насладиться неповторимой атмосферой. А чтобы создать ее, необходимо до мелочей продумать дизайн интерьера ресторана или кафе.

Разработать концепцию, на которой будет базироваться дизайн ресторана, необходимо заранее. Важно решить, каким вы хотите видеть свое заведение, и обратиться к услугам специалистов, которые воплотят ваши мечты в чертежах и эскизах. Только после этого можно закупать материалы и начинать ремонт ресторана – в противном случае, велика вероятность, что что-то придется переделывать.

Создание умелого и привлекательного стиля для кафе и ресторанов только внешне кажется простым, на самом деле, всей красоте предшествует сложная схема расчетов и творческих идей. В первую очередь необходимо, чтобы заказчик четко понимал, чего он хочет, в сочетании с тем, как это воплотить в тех квадратных метрах, которые будут оформляться. Именно по этой причине стоит обратиться к специалистам, которые смогут реально оценить квадратуру и проконсультируют инвестора в вопросах того, как лучше создать дизайн ресторана или кафе.

Как и в случае с жилыми домами и квартирами, интерьер ресторана может быть практически любым. Все зависит от его тематики, стилистических предпочтений владельца, целевой аудитории, на которую рассчитано заведение. Дорогой и представительный ресторан может быть оформлен в классическом стиле, барокко, рококо и т.д. Для оригинального современного заведения подойдет поп-арт или фьюжн. Главное, чтобы дизайн-проект ресторана был составлен опытными специалистами – в таком случае он гарантированно окажется удачным.

Важно учитывать, что речь идет не просто о заведении общественного питания, куда ходят перекусить, а о месте, где люди предпочитают отдыхать. В ресторан ходят за новыми впечатлениями, здесь отмечают важные даты и самые значимые события. И очень важно, чтобы гости чувствовали себя комфортно.

Разрабатывая дизайн интерьера ресторана, необходимо учесть множество нюансов. Речь идет об отделке и оформлении помещения, о выборе и расположении мебели, об освещении и многих других мелочах. Предусмотреть все варианты по силам только профессионалам – обязательно обратитесь к услугам опытных специалистов.

 

Этапы разработки дизайн-проекта кафе или ресторана.

В первую очередь, есть необходимость четко снять размеры помещения, поэтому выезд дизайнера на место обязателен. Таким образом, происходит совместное с заказчиком создание технического плана, на базе которого и будут создаваться базовые эскизы. Разработка эскизов происходит в нескольких вариациях, чтобы заказчику было из чего выбирать, кроме того, обязательно подвергается критике со стороны заказчика каждый из эскизов. В результате, рождается идеальный вариант и вариации планировки. После того, как будет утверждена стилистика, будет стартовать следующий этап разработки дизайна интерьера кафе — дизайн-проект.

При разработке дизайн-проекта кафе создаются планы демонтажа и монтажа основных базовых конструкций с размерами и привязками, учетом высоты потолков и раскладки освещения. Кроме того, стоит продумать расположение каждого элемента, от расположения розеток до расстановки мебели и прочее. Стоит понимать, что такой план обязан иметь привязки, определять базовые узлы, выполняться с развертками и иметь спецификацию по материалам. В результате, разработка дизайна для ресторанов и кафе займет не менее двух-трех недель.

Также стоит помнить, что дизайн ресторанов предусматривает и разработку стиля входной группы, в том числе и ландшафта приусадебной территории, ведь в этом деле все должно быть гармонично.

Входная группа — это грамотное оформление фасада, которое будет перекликаться с приусадебной территорией и интерьером в едином стиле, или с грамотным, плавным переходом. В результате, ваш посетитель сможет оценить экстерьер и интерьер правильно, а ведь посещаемость в ресторанах и кафе зависит не столько от предлагаемых напитков, сколько от комфортабельности и красоты атмосферы. А если получится создать действительно уникальный стиль, обеспечить отличный сервис и кухню, тогда ваше заведение обязательно будет пользоваться успехом.

Отзывы о нас:

Выполненные проекты:

Связаться с нами:

 

Сохраните материал себе, чтобы не потерять: